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Sensibilidad y especificidad del test EAT-10 y del Método de Exploracion clínica Volumen-Viscosidad (MECV-V) para la evaluación de la disfagia orofaríngea

El objetivo de este estudio fue evaluar la precisión del test de cribado EAT-10 y re-validar la precisión diagnóstica del Método de Exploración Clínica Volumen-Viscosidad (MECV-V) utilizando el espesante Resource® Espesante Clear en pacientes con disfagia orofaríngea asociada a la edad y a patología neurológica. Para ello, se administró a 120 pacientes 3 secuencias de bolo de 3 viscosidades diferentes (líquido, néctar y puding) espesados con Resource® Espesante Clear, demostrándose una alta fiabilidad del MECV-V en la detección y el manejo de los pacientes con DO.